Статья
Программы мультиварки Polaris PMC 0593AD: 12 базовых и 48 автоматических режимов
Рассказываем обо всех программах мультиварки Polaris PMC 0593AD: суп, крупа, жарка, йогурт и ещё 8 базовых режимов. Объясняем, как работает «Мой рецепт», который превращает 12 кнопок в 48 автопрограмм. Советы по применению и почему это хороший подарок.
Мультиварка Polaris PMC 0593AD оснащена 12 базовыми программами, выведенными на панель управления: суп, крупа, жарка, паста, молочная каша, тушение, выпечка, йогурт, варка на пару, варенье, плов, разогрев. Производитель заявляет 48 автоматических режимов, потому что функция «Мой рецепт» позволяет создавать собственные комбинации температуры и времени — до трёх этапов на блюдо. Выбор программы выполняется кнопкой «Меню», а рядом с названиями загораются световые индикаторы.
12 базовых программ на панели управления
Электронная панель мультиварки отображает 12 режимов, каждый из которых ориентирован на определённый тип блюд. Индикаторы рядом с надписями не являются кнопками — они лишь показывают, какая программа выбрана. Чтобы переключиться между ними, нужно нажимать «Меню».
Программы для первых и вторых блюд
- Суп — подходит для приготовления бульонов, супов на мясной или овощной основе. Время и температура предустановлены, вмешиваться не нужно.
- Крупа — универсальный режим для риса, гречки, пшена и других круп. Каши получаются рассыпчатыми или вязкими в зависимости от количества воды.
- Паста — позволяет сварить макаронные изделия без постоянного помешивания, достаточно залить воду и добавить пасту.
- Плов — специальная программа для классического плова с мясом и морковью; автоматически поддерживает правильный температурный режим.
- Тушение — долгое медленное томление мяса, овощей или рагу. За счёт плавного нагрева ингредиенты становятся нежными и ароматными.
- Молочная каша — адаптирована для варки каш на молоке, минимизирует риск пригорания и убегания жидкости.
Программы для выпечки и десертов
- Выпечка — заменяет духовку для бисквитов, пирогов, запеканок и кексов. Мощности 770 Вт достаточно для равномерного пропекания.
- Йогурт — поддерживает невысокую температуру, необходимую для сквашивания йогурта или приготовления творожных десертов. Требует больше времени, но не нуждается в контроле.
- Варенье — предназначена для варки джемов и варенья. В инструкции упоминается возможность регулировки температуры, однако в тестах эта функция не работала — температуру поменять не удалось, поэтому программа выполняется с заводскими настройками.
Программы для заготовок и разогрева
- Жарка — единственный базовый режим с ручной настройкой температуры (от 100 до 160 °C с шагом 10 °C). Подходит для обжаривания мяса, овощей, пассеровки лука и моркови.
- Варка на пару — используется с контейнером из комплекта для приготовления диетических блюд: овощей, рыбы, котлет на пару, а также для разогрева.
- Разогрев — быстрый подогрев готовых блюд без риска пересушить еду.
Как работает функция «Мой рецепт» и почему программ стало 48
Помимо двенадцати готовых программ, мультиварка предлагает ручной режим «Мой рецепт», с которым общее количество автоматических сценариев достигает 48. Идея в том, что пользователь может самостоятельно задать до трёх этапов приготовления с индивидуальными параметрами времени и температуры — и сохранить эту комбинацию.
Как создать свой рецепт в мультиварке
- Нажмите кнопку «Мой рецепт» и перейдите к настройке первого этапа.
- Выберите температуру: шаг изменения — 5 °C в диапазоне 35–110 °C и 10 °C в диапазоне 110–160 °C.
- Установите время: максимум 9 часов 55 минут для одного этапа, а общее время всех трёх этапов — до 16 часов.
- При необходимости добавьте второй и третий этапы с новыми параметрами. Например, сначала обжарка при 140 °C, затем тушение при 90 °C.
- После подтверждения отсчёт времени начнётся только после того, как прибор достигнет заданной температуры. Нагрев может занять около 15 минут — это стоит учитывать при планировании.
Таким образом, вместо фиксированных предустановок вы получаете гибкий инструмент, способный имитировать десятки кулинарных сценариев. Именно так 12 базовых кнопок превращаются в 48 заявленных автопрограмм.
Примеры использования многоэтапного приготовления
С «Моим рецептом» можно готовить сложные блюда, требующие смены техник: сначала обжарить мясо, затем потушить его с овощами, а в конце запечь под крышкой. Или медленно томить йогурт, а после выключения оставить на подогреве для дозревания. Всё это программируется одной кнопкой и воспроизводится автоматически.
Дополнительные возможности: таймер, подогрев и удобство
Мультиварка не ограничивается только выбором программы — она предлагает несколько вспомогательных функций, которые делают ежедневное использование комфортнее.
Таймер отсрочки старта
С помощью этой функции можно задать время, через которое приготовление начнётся автоматически. Удобно, если нужно получить горячее блюдо точно к завтраку или приходу гостей — достаточно с вечера заложить ингредиенты и установить задержку. Программа начнётся без вашего участия.
Режим подогрева и его отключение
После завершения любой программы автоматически включается поддержание температуры. Если это не нужно, подогрев отключается кнопкой «Старт» или «Подогрев/отмена». Важно: изменить время уже запущенной программы нельзя — потребуется прервать цикл кнопкой «Подогрев/отмена» и запустить заново с новыми настройками.
Ещё один плюс — при кратковременном отключении электричества мультиварка сохраняет заданную программу и после подачи питания продолжит работу с того же момента.
Уход за мультиваркой: чистка и мытьё чаши
Чаша объёмом 5 литров (полезный объём — 3,5 л) изготовлена из алюминия с антипригарным покрытием. Она не только предотвращает пригорание, но и легко моется — в том числе в посудомоечной машине. На внутренней стороне чаши нанесены риски в литрах и чашках, чтобы удобно отмерять жидкости и крупы.
Съёмный клапан пароотвода и контейнер для сбора конденсата (каплесборник) снимаются без усилий и очищаются отдельно. В комплекте, помимо самой мультиварки, лежат шнур питания, контейнер для варки на пару, лопатка, черпак, мерный стакан и книга рецептов — всё, чтобы сразу приступить к готовке.
Что можно приготовить в Polaris PMC 0593AD?
Благодаря двенадцати базовым программам и функции «Мой рецепт» ассортимент блюд почти безграничен. Приведём лишь несколько идей для разных режимов:
Первые блюда и супы
Программа «Суп» справляется с бульонами, борщом, щами и лёгкими овощными супами. Плов и тушение тоже дают насыщенные первые блюда с более густой консистенцией.
Гарниры и каши
Режимы «Крупа» и «Молочная каша» позволяют готовить рисовую, гречневую, пшённую и овсяную каши — как на воде, так и на молоке. «Паста» заменит отдельную кастрюлю для макарон.
Мясные и овощные рагу
«Тушение» — идеальный вариант для долгого томления говядины, курицы или свинины с овощами. Мясо получается мягким, а соус — густым. В комбинации с «Жаркой» через «Мой рецепт» можно сначала обжарить ингредиенты, а потом тушить их в одном цикле.
Выпечка и десерты
«Выпечка» подходит для кексов, шарлотки, творожной запеканки. А «Йогурт» — не только для йогурта: на его базе получаются лёгкие десерты с ягодами и фруктами.
Диетические блюда на пару
С контейнером для пароварки готовят рыбу, куриные котлеты, овощные смеси — всё это сохраняет максимум питательных веществ и не требует масла. Книга рецептов в комплекте содержит десятки проверенных идей для старта.
Почему Polaris PMC 0593AD — отличный подарок для кулинара?
Эта модель сочетает простоту базовых программ и гибкость творческого режима «Мой рецепт». 12 кнопок на панели закрывают повседневные кулинарные задачи, а возможность создавать собственные многоэтапные сценарии понравится тем, кто любит экспериментировать.
Соотношение цены и функционала
Ориентировочная стоимость мультиварки составляет около 4 200–4 900 рублей в зависимости от магазина и акций. За эти деньги вы получаете прибор с объёмом 5 литров (полезный — 3,5 л), которого хватает на семью из трёх-четырёх человек, мощностью 770 Вт и полным набором аксессуаров.
Для кого подходит этот подарок
Мультиварка порадует и начинающих кулинаров (книга рецептов поможет освоиться), и опытных хозяек, которые ценят точные настройки. Она удобна занятым людям — таймер отсрочки и автоматический подогрев позволяют подстроить готовку под любой график. Если же вы ищете модель с возможностью управления через смартфон, обратите внимание на мультиварку Tuvio TMC04D5S, которая также представлена на Giffter.
Что входит в комплект
В коробке уже имеется всё необходимое: мерный стакан, лопатка, черпак, контейнер для варки на пару и понятная книга рецептов. Чашу можно мыть в посудомоечной машине, а уход за прибором упрощают съёмный клапан и каплесборник. Такой набор точно не будет пылиться на полке.
Часто задаваемые вопросы о программах Polaris PMC 0593AD
Сколько программ в мультиварке Polaris PMC 0593AD?
На панели отображаются 12 базовых режимов, но с учётом функции «Мой рецепт» общее число автоматических комбинаций достигает 48.
Можно ли регулировать температуру?
Да, но только в двух случаях: в режиме «Жарка» (от 100 до 160 °C с шагом 10 °C) и в ручном режиме «Мой рецепт» (от 35 до 160 °C с переменным шагом).
Как изменить время после старта программы?
После запуска изменить время нельзя. Необходимо прервать программу кнопкой «Подогрев/отмена» и установить новые параметры заново.
Работает ли мультиварка без книги рецептов?
Да, книга не обязательна. Функция «Мой рецепт» позволяет создавать собственные рецепты с нуля, опираясь только на ваши предпочтения.
Можно ли мыть чашу в посудомоечной машине?
Да, алюминиевая чаша с антипригарным покрытием пригодна для мытья в посудомоечной машине.
В чем отличие от других моделей Polaris?
В частности, у этой модели нет приложения и управления со смартфона, зато есть многоэтапный «Мой рецепт», позволяющий программировать до трёх этапов приготовления. Это даёт небывалую свободу в сравнении с мультиварками, где доступны лишь фиксированные предустановки.
Мультиварка Polaris PMC 0593AD — универсальный кухонный помощник, который объединяет 12 готовых режимов и возможность создать ещё 36 собственных комбинаций через «Мой рецепт». Она станет полезным подарком для любого, кто ценит разнообразие в готовке и не хочет тратить много времени у плиты. Узнать актуальную цену и приобрести модель можно в каталоге подарков на сайте Giffter.