Аэрогриль или мультиварка: что лучше для дома?

Однозначного ответа, что лучше — аэрогриль или мультиварка, нет: оба прибора хороши, но для разных кулинарных задач. Аэрогриль дарит хрустящую корочку и быстро запекает, а мультиварка тушит, варит и справляется с жидкими блюдами. Чтобы помочь вам определиться, мы сравним две популярные модели — аэрогриль Weissgauff WAF 515 GB и мультиварку Tuvio TMC04D5S.

Принцип работы аэрогриля и мультиварки: в чём разница?

Конвекция в аэрогриле: как горячий воздух создаёт корочку

Аэрогриль работает по принципу конвекции: мощный вентилятор равномерно обдувает продукты горячим воздухом, что позволяет готовить практически без масла. Модель Weissgauff WAF 515 GB с мощностью 1500 Вт и стеклянной чашей объёмом 5,5 литра быстро нагревается и позволяет визуально контролировать процесс. Шесть предустановленных программ — креветки, стейк, крылышки, птица, рыба, картофель фри — автоматически задают нужную температуру и время.

Чтобы быстро освоить прибор, загляните в инструкцию по использованию аэрогриля Weissgauff WAF 515 GB.

Мультиварка: медленное томление и универсальность

В мультиварке нагрев идет от дна и стенок чаши, часто с технологией 3D-нагрева для равномерности. Прибор ориентирован на длительное тушение, варку и приготовление на пару. Например, мультиварка Tuvio TMC04D5S объёмом 5 литров предлагает 20 автоматических программ и управление со смартфона. Она способна готовить супы, каши, йогурт и выпечку, а режим «Томление» раскрывает вкус тушёных блюд.

Какие блюда лучше получаются в каждом приборе?

Что приготовить в аэрогриле: от стейка до целой курицы

Аэрогриль — король хрустящей корочки. В нём отлично получаются:

• сочные стейки и котлеты с румяной поверхностью;
• куриные крылышки и голени, равномерно пропечённые изнутри;
• рыба и морепродукты с минимальным количеством масла;
• овощи-гриль и картофель фри, почти как во фритюре, но полезнее;
• целая курица — благодаря объёму 5,5 литра в Weissgauff WAF 515.

Важно: супы, каши и другие жидкие блюда в аэрогриле приготовить не получится.

Что приготовить в мультиварке: супы, каши, выпечка

Мультиварка покрывает более широкий спектр повседневных блюд. С ней вы легко справитесь с:

• наваристыми супами и борщами;
• рассыпчатыми кашами и гарнирами;
• тушёным мясом, пловом, рагу;
• домашним йогуртом и творогом;
• бисквитами, пирогами и запеканками в режиме «Выпечка».

Хрустящей корочки, как в аэрогриле, ждать не стоит: максимум — лёгкое запекание, но без выраженного хруста.

Скорость, удобство и уход: что важнее?

Сравнение времени приготовления

Аэрогриль выигрывает в скорости: стейк или куриные крылышки будут готовы через 15–25 минут. Мультиварка требует больше времени — тушение может занять час и более. Но у неё есть отложенный старт: можно заложить продукты утром, а к вечеру получить горячий ужин. Кроме того, функция поддержания тепла сохранит блюдо свежим.

Чистка и долговечность: что проще мыть?

Стеклянная чаша аэрогриля Weissgauff не впитывает запахи, не запотевает и легко моется вручную или в посудомоечной машине. Поддон с керамическим напылением упрощает удаление жира. В мультиварке чаша обычно имеет антипригарное покрытие, которое требует бережного обращения: нельзя использовать жёсткие губки и металлические лопатки. Оба прибора при правильном уходе прослужат долго, но стекло аэрогриля объективно менее капризно.

Аэрогриль или мультиварка: как сделать окончательный выбор?

Ответьте на три вопроса

1. Что вы готовите чаще? Если в меню мясо, рыба, закуски с корочкой — аэрогриль. Если супы, каши, тушёное мясо — мультиварка.
2. Сколько человек в семье? Объём 5–5,5 литра подходит для 3–5 человек в обоих приборах.
3. Цените ли скорость? Быстрый ужин за 20 минут — аэрогриль. Готовы подождать ради насыщенного томлёного вкуса — мультиварка.

Сравните конкретные модели на Giffter

Для наглядности сопоставим две актуальные модели из каталога:

• Аэрогриль Weissgauff WAF 515 GB Air Cook Master: мощность 1500 Вт, объём 5,5 л, стеклянная чаша, 6 автоматических программ, цена около 4 145 рублей (на июнь 2026 года).
• Мультиварка Tuvio TMC04D5S: объём 5 л, 20 программ, 3D-нагрев, управление со смартфона, цена около 5 793 рублей.

К аэрогрилю можно приобрести расширенную гарантию на 24 месяца — условия уточняйте при заказе. Для больших порций пригодится расширительное кольцо, которое продаётся отдельно.

Для тех, кто ищет более вместительный вариант, на Giffter есть обзор аэрогриля с объёмом 7,5 литра: честный обзор аэрогриля Tuvio TAF03.

Какой прибор лучше подарить?

Аэрогриль в подарок: кому и почему

Аэрогриль — отличный презент для тех, кто следит за питанием, любит стейки и хрустящие закуски, но не хочет возиться с духовкой. Стильный дизайн Weissgauff WAF 515 GB и компактные размеры делают его уместным на любой кухне. Такой подарок оценят молодые пары, спортсмены и просто занятые люди, которые ценят быстроту.

Мультиварка в подарок: кому подойдёт

Мультиварка — выбор для семей с детьми, любителей домашних супов и каш, а также для тех, кто привык готовить впрок. Модель Tuvio TMC04D5S с управлением через приложение понравится тем, кто дружит с гаджетами. В качестве бонуса к подарку можно рассмотреть овощерезку Tuvio TFP01 — она ускорит нарезку ингредиентов и сделает процесс ещё приятнее.

Вопросы и ответы

Может ли аэрогриль заменить мультиварку?

Нет, если в вашем рационе есть супы, каши или блюда с большим количеством жидкости. Аэрогриль для них не предназначен.

Что готовится быстрее — аэрогриль или мультиварка?

Аэрогриль в среднем быстрее: конвекция ускоряет процесс. Например, крылышки приготовятся за 20 минут, тогда как в мультиварке на тушение уйдёт более часа.

Какие блюда нельзя приготовить в аэрогриле?

Супы, бульоны, каши, жидкие соусы — всё, что требует длительного томления в жидкости. Также в аэрогриле нет функции разморозки (для этого понадобится отдельный прибор).

Можно ли в мультиварке получить хрустящую корочку?

Обычные режимы не создают хруста. Некоторые мультиварки поддерживают запекание, но эффект будет слабее, чем в аэрогриле или духовке.

Какой объём выбрать для семьи из 4 человек?

Оптимально 5–5,5 литра. Этого хватит для полноценного ужина на всех. И Weissgauff WAF 515, и Tuvio TMC04D5S подходят по этому параметру.

Какой прибор экономичнее по электроэнергии?

Оба прибора имеют сопоставимую мощность (около 1500 Вт), но аэрогриль тратит меньше времени на приготовление, поэтому общее энергопотребление за цикл может быть ниже.

Аэрогриль и мультиварка — не конкуренты, а соратники по кухне, каждый со своей специализацией. Изучите характеристики, почитайте отзывы и выберите тот прибор, который впишется в ваш образ жизни. В каталоге Giffter представлены оба типа устройств с честными ценами и подробными описаниями — заходите и готовьте с удовольствием!